Personal

DIRECTOR EJECUTIVO

Jilliann Sundberg es la directora ejecutiva de Blue Watermelon, con más de una década de experiencia en aulas y conceptos de «de la granja a la escuela». Como educadora, vio cómo la conexión con los huertos tiene un impacto positivo en los estudiantes y fortalece las comunidades. Se trasladó a la cafetería para unirse al movimiento de profesionales que están reinventando la comida escolar, sirviendo el cambio producto local a producto local. Cree que «el éxito de los estudiantes y las escuelas» debe incluir una relación positiva con la comida, especialmente ahora que encomendamos a la próxima generación la tarea de hacer del mundo un lugar mejor. Unirse al equipo directivo de BWP fue un paso fundamental para avanzar en esta misión, junto con nuestro increíble personal, voluntarios y socios.

JEFE DE PROGRAMAS

Erin Fang es directora de programas del Blue Watermelon Project. Comenzó su carrera profesional como profesora de inglés de sexto curso y, posteriormente, trabajó durante varios años en el sector sin ánimo de lucro antes de pasar a trabajar en la educación superior. A lo largo de su carrera, se ha centrado en el empoderamiento y el apoyo a la comunidad, algo que le entusiasma continuar haciendo con BWP. En este puesto, Erin apoya a los voluntarios, gestiona el desarrollo y la evaluación de los programas y es una gran defensora de la increíble misión y el trabajo que se realiza en nuestra comunidad. 

GERENTE DE PROYECTOS

Kayla LaLone es la directora del proyecto Blue Watermelon. Comenzó su carrera en nutrición escolar hace una década, sumergiéndose en programas federales centrados en la educación nutricional, la planificación de menús, la adquisición de alimentos y las operaciones. La comida escolar es donde encontró su pasión por las personas; ellas son el corazón y el alma que atienden a los estudiantes cada día. La cocina casera, la iniciativa «de la granja a la escuela», la compra de productos locales y las iniciativas de etiquetado limpio se convirtieron en una parte importante de su misión. Ella cree que todos los estudiantes merecen alimentos ricos en nutrientes y deliciosos en la escuela para alimentar sus mentes y sus cuerpos.

CONSULTOR CULINARIO

Sasha Raj, como consultora culinaria, trabaja cada mes con nuestros chefs invitados, colabora en las visitas presenciales de Chef in the Garden, supervisa los eventos mensuales de empaquetado de kits y audita los costes por kit para garantizar que no se exceda el presupuesto ni se haga un uso excesivo de los materiales.

COORDINADOR DEL CONCURSO - ALIMENTANDO EL FUTURO

Sarah Martinelli es una dietista titulada que comenzó su carrera trabajando en cocinas escolares. Actualmente, Sarah imparte clases en el programa de nutrición de la Facultad de Soluciones Sanitarias de la Universidad Estatal de Arizona (ASU), donde su trabajo se centra en los programas de nutrición escolar. Como coordinadora del concurso Feeding the Future, Sarah trabaja con estudiantes y chefs mentores para garantizar que sus recetas cumplan con las directrices del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Sarah también contribuye al desarrollo del plan de estudios Chef in the Garden.

Videógrafo

Chuck Emmert es el videógrafo de la serie Chef in the Garden del Proyecto Blue Watermelon. Durante más de 45 años, Chuck Emmert ha sido un narrador visual en el área de Phoenix. En KPNX, la filial de la NBC en Phoenix, Chuck dirigió un talentoso grupo de periodistas audiovisuales que se enorgullecía de contar historias de forma imparcial y precisa, con un talento especial para utilizar el vídeo y el sonido para narrar las historias, lo que le valió 8 premios Emmy®. Emmert ha sido el videógrafo de proyectos documentales en el extranjero, incluyendo segmentos en zonas hostiles como Corea del Norte. Se le atribuye el mérito de haber sido pionero en la cobertura de noticias desde helicópteros en una de las primeras plataformas de cámaras aéreas en directo del país, junto con el legendario piloto Jerry Foster de SKY-12 en KPNX. Posteriormente, en colaboración con el Departamento de Caza y Pesca de Arizona, dirigió una serie de televisión anual de trece episodios. «Arizona Wildlife Views», que se emitió en PBS. La serie narraba la diversa vida animal autóctona del desierto del suroeste. Emmert siguió aplicando esta filosofía de programación basada en la narración de historias en know99 Television en Phoenix, un canal de cable orientado a la juventud y la educación. Esta oportunidad le permitió crear un programa de mentoría para periodistas audiovisuales, elaborando un plan de estudios avanzado de videografía para estudiantes de secundaria y universitarios con talento para el periodismo audiovisual. Chuck también está presente en las aulas, ya que ha sido profesor adjunto de videografía en la Escuela Walter Cronkite de Periodismo y Comunicación de Masas. Check ha pasado a una nueva era de narración de historias, trabajando como videógrafo para la quinta ciudad más grande del país, Phoenix. Es el principal creador de contenidos de la cuenta de Instagram de la ciudad, que ha atraído a más de 100 000 seguidores.